Apesar de se designar frequentemente alergia à proteína do leite, na verdade o leite de vaca possui várias proteínas que podem causar alergia. Os nomes dessas proteínas do leite que mais … Reação alérgica ao leite (normalmente leite de vaca) ou produtos lácteos.

A alergia à proteína do leite de vaca (aplv) trata-se de uma reação imunológica que ocorre quando o leite é introduzido na alimentação da criança. Os sintomas podem ser mediados por ige, com … Um exemplo desta situação é a alergia às proteínas do leite de vaca (aplv), assim denominada por envolver mecanismos imu-nológicos, e a intolerância à lactose. Nesta última ocorre a falta da …