A polpa pode ser mantida congelada e utilizada para fazer sucos, doces, geleias e licores. Mas o melhor uso da fruta é fazer sorvete em razão de seu alto teor de goma, o que melhora as … La ingesta de fruta está estrechamente relacionada con una menor incidencia de enfermedades no trasmisibles.

La naturaleza nos proporciona una gran cantidad de especies vegetales frutales con interesantes propiedades biológicas, las cuales son una fuente importante de nuevas moléculas bioactivas, que … Las frutas son fuente importante de vitaminas, minerales, ácidos orgánicos, fibra, aminoácidos esenciales para el desarrollo humano, pero en su mayoría son alimentos con reducida vida de … Fruta natural• únicamente lavada, sin retirar la cáscara, como manzana, pera, ciruela, durazno o fresa. De ésta forma los nutrientes de la fruta llegan al organismo en forma óptima.